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Alimentação

Desafios sobre a legislação de doação de alimentos dificultam o combate ao desperdício 

ONU estima que, por ano, um terço de todo alimento que é produzido no mundo tenha é jogado fora e Brasil está entre os...

Natureza e alimentos: desertos

Arthur Soffiati |Não apenas os ambientes úmidos e superúmidos formam biomas. Os secos e os supersecos também. No Holoceno, fase atual da história da Terra,...

Natureza e alimentos: ilhas costeiras

Arthur Soffiati |A fragmentação dos grandes continentes de Pangeia, Laurásia e Gondwana deu origem a ilhas pequenas e grandes, como aquelas que dariam suporte...

Natureza e alimentos: o manguezal

Arthur Soffiati |O caso do manguezal é bastante peculiar. Ele tem ligação com os biomas e ecossistemas à sua retaguarda e à sua frente....

Natureza e alimentos: a Zona Costeira

Arthur Soffiati |O Ministério do Meio Ambiente reconhece seis biomas em território do Brasil: Amazônia, Cerrado, Caatinga, Mata Atlântica, Pantanal e Campos Sulinos. A...

Natureza e alimentos: Pantanal e Campos do Sul

Arthur Soffiati |Antes de abordar a capacidade dos biomas Pantanal Matogrossense e Campos Sulinos em fornecer alimentos para animais e humanos, cumpre esclarecer que existe...

Natureza e alimentos: Caatinga e Mata Atlântica

Arthur Soffiati |A Caatinga é um bioma brasileiro aparentemente árido. Ela é classificada como savana estépica, ou seja, um bioma seco, mas ainda com...

Natureza  e alimentos: Amazônia e Cerrado

Arthur Soffiati |As florestas tanto se beneficiam dos rios quanto estes delas. A umidade dos rios favorece o desenvolvimento de plantas arbóreas, arbustivas e...

Estudo holandês aponta que um terço da comida produzida no mundo é desperdiçada, enquanto mais de 800 milhões de pessoas passam fome

Levantamento, cujas soluções serão adaptadas pela Exchange 4 Change Brasil em 2023, alerta que desperdício tem custo estimado de US$ 1 trilhão por ano;...

Natureza e alimentação: considerações gerais

Arthur Soffiati |Basicamente, os ambiente naturais se agrupam em duas grandes unidades: o mar e os continentes. Examinando mais de perto, percebe-se que essas unidades...

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